ristorante in antico palmento
ECCELLENZA CULINARIA DELL’ETNA con lounge bar e bistrot
La cucina di Relais San Giuliano: alta espressione della tradizione locale e del buon gusto
Quello a cui ti invita Relais San Giuliano è un viaggio del gusto, della vista e dell’olfatto, per un fine dining sull’Etna, all’insegna del buon cibo e del buon vino.
La costa ionica della Sicilia è nota per i pendii ricoperti di vigneti e uliveti, le acque del mare ricche di pesci, le distese di grano e gli agrumeti a perdita d’occhio. All’iconica bellezza del paesaggio, Relais San Giuliano accosta sapori fortemente radicati nella tradizione contadina, sprigionati da piatti dall’estetica delicata ed elegante, e vini locali d’eccellenza che portano avanti il raffinato gusto della famiglia Paternò Castello per i frutti della loro terra.
ESCLUSIVE OFFERTE PER SOGGIORNI IN SICILIA AL RELAIS SAN GIULIANO
Solo per prenotazioni dirette dal sito web, Relais San Giuliano riserva pacchetti esclusivi ed offerte speciali a tempo limitato.
Scopri il piacere di soggiornare in un relais siciliano con SPA, ristorante e piscina.
iPalici, ristorante di eccellenza e charme del Relais San Giuliano
iPalici, il ristorante de charme dell’hotel Relais San Giuliano, sotto la guida dell’executive chef Giuseppe Corda, accompagna chi è alla ricerca di un’esperienza di sapori dell’Etna. La qualità dei prodotti è l’essenza di ogni proposta, il menù è ricco di eleganza ed eccellenza gastronomica, l’atmosfera in sala è colma dell’accogliente calore siciliano.
Come in ogni dimora siciliana che si rispetti, anche al Relais San Giuliano il cibo rappresenta il fulcro aggregatore delle persone e il baricentro della socialità. Dall’alba al tramonto la cucina di Relais San Giuliano pulsa di vita, proponendo diverse formule per accontentare i palati degli ospiti.
Palmento del Serra lounge bar & bistrot
A fianco del ristorante iPalici, a determinare l’inconfondibile identità dell’antico Palmento, è il lounge bar che si trova al piano superiore. Due eccelse rappresentazioni del gusto che potrai sperimentare a Relais San Giuliano.
Sapori sinceri tra tradizione e modernità, per ogni occasione
Colazione con abbondanti buffet, light lunch a bordo piscina, dolci pause pomeridiane all’interno di Sabbia Nera SPA, aperitivi al tramonto nel lounge bar & bistrot Palmento del Serra, cene d’autore nel ristorante iPalici.
Relais San Giuliano mette a disposizione diversi ambienti per gustare la duplice anima della cucina siciliana: quella ricca fatta di sapori intensi e preparazioni raffinate, e quella più semplice negli ingredienti ma in piena sintonia con la natura.
Due volti che convivono in tutte le proposte enogastronomiche del Relais San Giuliano.
