EVENTO DI DEGUSTAZIONE

Pranzo con il produttore

Relais San Giuliano vi aspetta domenica 16 gennaio per trascorrere una giornata all’insegna della conoscenza del buon vino, degustando prodotti provenienti dalla cantina del Domaine Albert Mann e deliziandovi con il menù del ristorante iPalici.

 

Il patrimonio vitato del Domaine è frutto della collaborazione di due storiche famiglie di enologi alsaziani che, dal XVII secolo, coltivano e vinificano terrazzamenti a confine tra Francia e Germania.

 

Il pranzo ha un costo di € 65 a persona.
INGRESSO SOLO SU PRENOTAZIONE

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IL MENÙ DELL'EVENTO DI DEGUSTAZIONE

Un viaggio enogastronomico tra sapori e profumi

Aperitivo
Canapés

 

Portate
Ninfea d’autunno
Raviolo di ricotta affumicata
e carpaccio di zucca
Quaglia nel fienile

 

Dessert
Castagna melagrana e
funghi porcini

 

Vini in degustazione
Crémant Extra Brut
Riesling Tradition
Pinot Gris Grand Cru
Pinot Noire “Monopole”

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RELAIS ALLE PENDICI DELL'ETNA

Due luoghi di incontro tra tradizione e innovazione

Logo-I-Palici

Alla scoperta degli autentici sapori della cucina siciliana per gustare antiche ricette condite con un tocco di creatività.

Un luogo ideale per andare oltre la semplice degustazione di vini e intraprendere delle vere e proprie esplorazioni tra produzioni pregiate.

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Relais San Giuliano
Ospitalità Siciliana

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