Negli immensi spazi del Palmento dove avveniva anticamente l’affinamento in botti sorge il Ristorante “I Palici” che conserva l’antico splendore. Un luogo dal fascino raro pronto a deliziare con i tipici sapori siciliani i palati più esigenti. Una cucina che sa di mare e di montagna. Una combinazione irripetibile di odori e sapori, frutto di una storia millenaria in cui varie civiltà hanno lasciato la propria impronta.